三级甲等医院     全国异地医保直接结算定点医疗机构 免费咨询电话:4000-500-999

当前页面位置:首页 > 肾病常识 > 新闻详情

禁盐、限盐?肾病患者千万别搞混!

2020-03-31 阅读量:4444次
点击咨询
4000-500-999
来院路线

肾炎病人一般都要忌盐或少吃盐,即医学所谓的“低盐饮食”,特别是有水肿及高血压时。

但是,是否所有肾炎病人都要忌盐?应忌盐多长时间?低盐究竟低到什么程度?到底少饮水好还是多饮水好?这些都要根据病人的具体情况决定。

肾炎病人对盐的限制,可分两种情况:一种是吃无盐饮食及忌盐;另一种是低盐饮食。在急性肾炎时应吃无盐膳食,或在慢性肾炎急性发作时,伴有水肿和高血压时,亦应限制盐。

忌盐的情况

在肾炎有水肿时应该忌盐。

盐中的钠,是细胞外液的主要阳离子,也是维持细胞外液渗透压的主要电解质。患肾炎时,肾脏排泄功能受损,细胞外液的钠盐增多,渗透压升高,此时,要吸收和保留水分,使水在细胞间潴留,必然会发生水肿。众所周知,在医院里从静脉中输入的生理盐水是0.9%,即100毫升水中含有0.9克钠盐,如钠盐在细胞外液增多了,要以等渗透状态保留水,那么9克的钠盐就可以保留1000毫升的水。因此,在肾炎有水肿时应该忌盐。

限盐的情况

肾炎有高血压时应限制盐。

肾炎患者血压升高,细胞外液钠盐增多,同时保留的水分增多,使血容量增加,从而加重了高血压。

限制水的重要性

水和盐是一对“伴侣”,总是伴随而行的。

盐在体内的聚集也会伴有水的潴留,盐的丢失也要带走一部分水。所以急性肾炎有明显水肿时,也要限制水。

如无明显水肿,则不应严格限制水,因为水摄入减少,尿量也减少,使体内代谢产生的废物不能随尿排出而滞留,对机体会起到一种自身中毒的作用。

无盐饮食注意事项

吃无盐饮食,要求在做菜时,不要加盐或酱油,当然也禁止吃咸的食品,如咸蛋、咸菜、大酱等。无盐饮食时,要求食物中所含的钠盐总量,每日限制在0.5-1.0克以内。此外,也不要吃用小苏打或碱做的馒头、点心等,因为这些食品中都含有较高的钠。

低盐饮食注意事项

低盐饮食合适于肾炎病情较轻者,如水肿不明显,血压不十分高等情况,菜中允许加入少量的盐,以清淡为宜,每日钠盐的摄入量限制在3-5克为好。

肾炎病人不宜长期禁盐,一旦病情好转,如水肿消退、血压下降,则可恢复正常饮食,但要逐渐恢复,以清淡为宜,不能吃得过咸。

为什么不能长期禁盐?

因为盐是维持生理活动不可缺少的物质,长期禁盐会造成低血钠,出现全身疲乏无力、食欲减退、精神不振等症状,低钠使体内无机盐之间的平衡发生紊乱,还能降低肾的血流量,甚至使肾功能受损加重。所以“肾炎病人必须忌盐一百天”这种说法是不科学的,不足为信。特别是在用强效利尿药时,更不要禁盐。

点击咨询
4000-500-999
来院路线
上一篇
下一篇
2020-03-31

这些食物有意想不到的含盐量,别再傻傻吃太多了

2020-03-31

肾病患者的“好朋友”——赤小豆