尿酸高的患者饮食注意事项

尿酸高的患者不宜食用哪些食物?针对大家对这方面的疑问，下面就请京东誉美肾病医院的医生为大家进行健康知识讲解，希望对大家能够有所帮助。

1、痛风患者需注意海鲜摄入

患有痛风，建议避免食用海鲜，因为海鲜内嘌呤成分较多，而嘌呤代谢异常可能导致血尿酸浓度增高。痛风患者需注意的海鲜包括螃蟹、虾、鱼等。虾的性质偏温热，急性痛风患者需谨慎。

2、痛风患者需注意豆制品摄入

像豆腐、豆浆和香干这一类食物，痛风患者需注意，因为豆制品中嘌呤含量较高，对于嘌呤代谢失常或血尿酸浓度较高的病人，建议控制摄入。

3、痛风患者不宜饮酒

饮酒是需要注意的，因为酒精可能影响体内乳酸代谢，不利于尿酸的排出。经常饮酒也可能影响嘌呤代谢。其中，啤酒尤其需要注意。

4、痛风患者需注意胡椒、桂皮等调料

痛风病人在病情发作时，关节可能出现不适。胡椒、桂皮等性质偏温热的调料，可能加剧不适感。桂皮性质偏热，食用需适量，特别是在痛风发作期间，建议避免。

5、痛风患者需注意狗肉、鹅肉等肉类

狗肉为温补性食品，含有嘌呤类物质，痛风者体内嘌呤代谢紊乱，故建议痛风者注意狗肉的摄入，尤其是在急性发作期间。鹅肉脂肪含量较高，且为发性食物，痛风者多食可能引起不适，因此也需注意。

6、痛风患者需注意部分粗粮

饮食需均衡，但痛风患者需注意如小米、玉米、高粱、黄豆、黑豆等嘌呤含量相对较高的食物。痛风患者主食可选择精细粮，如精面粉做的面食，精大米等。

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